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Tenomi
Thé blanc | Bourgeons Blancs Sauvages
Thé blanc | Bourgeons Blancs Sauvages
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Descriptif du Thé Bourgeons Blancs Sauvages
Le thé Bourgeons Blancs Sauvages est un thé blanc rare, issu de théiers sauvages et composé uniquement de jeunes bourgeons récoltés à la main. Son infusion claire et douce révèle des notes florales raffinées, des nuances de miel et une délicate minéralité. Ce thé exceptionnel, marqué par son caractère sauvage et authentique, est une invitation à une expérience sensorielle unique.
Conditions de Préparation
Méthode Gong Fu Cha
- Dosage : 5 g pour 150 ml d’eau.
- Température de l’eau : 75-80°C.
- Infusions : Rincez brièvement, puis infusez 20-30 secondes pour la première infusion, en augmentant de 10-15 secondes pour les suivantes.
Méthode Simplifiée
- Dosage : 2-3 g pour 250 ml d’eau.
- Température de l’eau : 70-75°C.
- Durée : Infuser 2 à 3 minutes pour une tasse douce et subtile, révélant toute la pureté du thé sauvage.
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