Thé noir | Rubis de Taïwan

Descriptif du Thé Noir Rubis de Taïwan

Le Thé Noir Rubis de Taïwan est un thé noir d'exception de la péninsule de Taïwan. Sa liqueur rouge profonde offre des arômes riches et complexes mêlant des notes de miel, de cannelle, de menthe poivrée et de fruits mûrs. Ce thé rare, au caractère unique et velouté, séduit par son équilibre parfait entre douceur et vivacité.

Conditions de Préparation

Méthode Gong Fu Cha

• Dosage : 5 g pour 150 ml d’eau.
• Température de l’eau : 90-95°C.
• Infusions : Rincez brièvement, puis infusez 20-25 secondes pour la première infusion, en augmentant de 5-10 secondes pour les suivantes.

Méthode Simplifiée

• Dosage : 2-3 g pour 250 ml d’eau.
• Température de l’eau : 90°C.
• Durée : Infuser 3 à 4 minutes pour révéler ses arômes raffinés et sa texture soyeuse.