Thé sombre | Pu Erh Lao Cha Tuo

Descriptif du Thé Pu Erh Lao Cha Tuo

Le Pu Erh Lao Cha Tuo, ou "nids de thé", est un thé sombre compressé en petites formes nidifiées. Provenant d’un processus de fermentation maîtrisé, son infusion sombre et dense offre des arômes terreux, boisés et légèrement épicés, avec une douceur réconfortante en bouche. Idéal pour les amateurs de Pu Erh souhaitant une expérience pratique et authentique.

Conditions de Préparation

Méthode Gong Fu Cha

• Dosage : Un nid (environ 5-6 g) pour 150 ml d’eau.
• Température de l’eau : 95-100°C.
• Infusions : Rincez brièvement, puis infusez 10-20 secondes pour la première infusion, en augmentant de 5-10 secondes pour les suivantes, jusqu'à 8-10 infusions ou plus.

Méthode Simplifiée

• Dosage : Un nid (5-6 g) pour 250 ml d’eau.
• Température de l’eau : 95°C.
• Durée : Infuser 4 à 5 minutes pour libérer ses arômes terreux et sa rondeur chaleureuse.